Buffet froid

BUFFET CAMPAGNARD

Crudités variés
(Tomates, concombre, taboulé, pâtes au poulet, piémontaise, céleris-Carottes)
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Roulade de jambon, Rosette, Saucisson à l’ail, Pâté en croûte, Rillettes, Terrine, Jambon cru, Mortadelle
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Rôti de porc et Rosbeef
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Fromage 5 sortes
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Framboisier ou foret noir
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Pain et condiments

BUFFET FESTIF

Salade d’écrevisse, Soupe de Melon, Œuf mimosa, Asperge et Avocat aux crevettes
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Crudités variés
(Tomates, concombre, Taboulé, pâtes au poulet, piémontaise, céleris-Carottes)
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Roulade de jambon, Rosette, Saucisson à l’ail, Pâté en croûte, Rillettes, Terrine, Jambon cru, Mortadelle
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Rôti de porc et Rosbeef
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Saumon Belle vue, Truite, Saumon mariné, Terrine de poisson
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Fromage 5 sortes
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Framboisier ou foret noir
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Pain et condiments

BUFFET TERRE ET MER

Crudités variés
(Tomates, concombre, Taboulé, pâtes au poulet, piémontaise, céleris-Carottes)
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Roulade de jambon, Rosette, Saucisson à l’ail, Pâté en croûte, Rillettes, Terrine, Jambon cru, Mortadelle
∞∞∞
Rôti de porc et Rosbeef
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Saumon Belle vue, Truite, Saumon mariné, Terrine de poisson
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Fromage
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Framboisier ou Foret noir
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Pain et condiments

BUFFET MEZZO MEZZO

Crudités variés
(Tomates, concombre, Taboulé, pâtes au poulet, piémontaise, coleslaw)
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Roulade de jambon, Rosette, Saucisson à l’ail, Jambon cru, Mortadelle
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AU CHOIX :
Paëlla
Choucroute garnie
Couscous
Jambon braisé et pommes de terre à la sauce ciboulette
Rôti de veau et gratin dauphinois
Boeuf bourguignon gratin dauphinois
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Fromage 5 sortes, salade verte
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Framboisier ou Forêt noire ou craquelin aux deux chocolats ou miroir vanille myrtille, ou pièce montée (+2,50€/pers)
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Pain et condiments

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